• 促進健康、預防疾病及延長壽命，每個人的健康體重主要依年齡、性別、身高而異，世界衛生組織（WHO）建議用以身高與體重計算出的身體質量指數(Body Mass Index, BMI)來界定體重—體重過輕、健康體重、過重或是肥胖。研究顯示，過重或是肥胖（BMI數值過高）的人，罹患許多疾病的風險與死亡率比健康體重的人要大。
• 體重增加的主要原因為吃進身體的熱量大於消耗的熱量，累積轉成脂肪存在體內所造成的，當身體累積了多餘的7700大卡熱量，就會增加1公斤的體重。
• 身體熱量的來源，大部分來自於食物中的蛋白質、脂肪、醣類。維生素、礦物質和水份是不產生熱量的，喝水只會暫時增加體重，並不會產生肥肉。
• 小時候胖的人，長大後也會胖的機率相對提高，研究指出，肥胖兒童有42-63％的機率變成肥胖成人，肥胖青少年變成肥胖成人的機率更高，達70-80％，肥胖的兒童與青少年未來都是心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的可能病患。

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自我評估，哪些可能是造成自己過胖的原因 --勾選看看，自己有沒有下列致胖行為？

□常吃油炸食物

□常喝含糖飲料

□常吃高糖或高熱量零食

□常吃宵夜、點心

□一天中吃蔬菜水果沒有達到5份

□只要有電梯，就選擇坐電梯而不爬樓梯

□雖然走路只要10分鐘，我還是儘量開車或騎摩托車

□邊看電視邊吃零食是最常做的休閒活動

□經常看電視、打電腦、玩電動連續超過2小時

□整天窩在室內，很少從事戶外活動或運動

• 小叮嚀：想一想哪些致胖環境可以立即改善呢?

• 持續改善一定可以維持健康體重喔！